十大锯齿磨刀器欧宝体育网址

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带有普通刀刃的锯齿刀没有目的。但是,就因为刀片钝了,并不意味着你就得换一个新的。把最好的锯齿磨刀器放在家里。欧宝体育网址在我们列出最好的之前,这里有一个简短的介绍。

什么是锯齿刀?
锯齿刀用于削皮、去皮和切片。它的外观和多用途是区别于其他刀具的两个因素。锯齿刀的锯齿边缘是用来切割有纹理或纤维的材料,如绳索、织物、蔬菜、面包、肉和水果。从技术上讲,它的工作原理就像一个锯子,在来回运动中切割材料。尖利的齿为切割提供了更好的优势。

像大多数刀一样,即使是带锯齿的刀也会随着时间的推移而变钝,它的钝刃会在切割区域造成令人不快的磨损。磨一把锯齿刀可没那么容易。它不遵循一般的过程锐化像其他普通刀片工具做,因为它可以造成损害或造成偏差的锯齿。锋利的磨刀可以完全去除金属。

锯齿刀最常见的例子是面包和黄油刀,牛排,索具,一些口袋,厨房和餐桌刀。欧宝体育提现提不了磨一把锯齿刀需要专门的设备来满足它的精细需要。它还需要特殊的技巧和极度的谨慎。

10个最好的锯齿欧宝体育网址刀磨刀器

许多制造商已经开发出了特殊的锯齿磨刀器,不仅可以磨光和恢复锋利的刀的精细边缘,而且即使是新手也可以完美。

1.Chef 'sChoice®Diamond Hone®EdgeSelect®Knife sharper Model 120 ($$$$+)

锯齿状的磨刀器

这个磨刀器的边缘选择的特点是设计在抛光美食,运动和屠夫刀的边缘,以及锯齿20度的刀。这个专业卷笔刀有三个阶段锐化使用100%钻石研磨剂。

要磨锋利的锯齿刀,只需打开电源按钮,在更右边的Stage 3槽上滑动刀口即可。在齿槽上交替拉5到10下,使齿的细小边缘形成微型刀片。对于严重损坏的刀,在第2阶段的左右槽快速拉动(8英寸的刀大约2-3秒),然后在第3阶段划刀。然而,应该注意的是,过度使用二期手术可能会损坏刀。它只能用于严重损坏的锯齿刀具。

第1阶段有精细的金刚石涂层的圆盘,将创建微槽的角度斜面。在第二阶段,更精细的钻石定义第二个斜角,以产生锋利的边缘。第三阶段的磨料抛光盘和磨粒确定了这种微沟槽的边界,以获得更好的光洁度,并且设计用于防止无论多么频繁的锐化,金属的磨损。但是为了保护锯齿状的金属,只有第3阶段的槽被用来磨锯齿刀。

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2.DMT FSKF Diafold锯齿磨刀器。($ $)

锯齿状的磨刀器

DMT注入了单晶金刚石粉末在钻石表面,这有助于维护刀具的锯齿边缘。它在生产锋利的刀刃方面是非常优越的。磨刀刀表面的凹孔收集了铁屑或金属屑,以防止它装载回抛光空间。因此,即使不用水冲洗渣,也可以使用。

在第一次触摸的边缘,它通常会感到粗糙,因为钻石是工作,甚至通过锉一些金属,以均匀的边缘。继续在刀的两侧轻划,大约5到6划,直到达到所需的锐度。这个磨刀器工作更快,允许主人适当地控制锐利比大多数传统的磨刀器,使它更有效的锯齿刀磨刀工具。

磨刀器是传统的,甚至可以用于小边缘,弯曲和直,而不仅仅是锯齿边缘单独。使用这种磨刀器可以保证锯齿刀的质量和细致的护理。

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3.Lansky控制角度锐化套件($$$)

锯齿状的磨刀器

若设备是其中之一最好的锯齿欧宝体育网址刀磨刀器在市场上。手工磨尖可能是乏味的,需要适当的技能,以确保适当的维护锯齿边缘。像大多数的磨刀器,它也有锐化阶段,以确保一个优秀的结果。这种中等的磨刀器和精细的磨刀器的组合是用来设置边缘和抛光刀片正确。

当锐化,首先安装套件,应用中磨在一个角度与食道,或凹陷的部分的锯齿约13-17度的角度。选择直径略小于食道,以免造成食道变形。从边缘向一个方向轻轻推。用细磨机重复以上步骤。当使用非常细的锯齿时,来回摇动工具,但不要旋转。

导杆有助于保持斜角的准确角度。该工具包是完整的刀灯,四个阶段的磨刀,指导杆和油。中磨和细磨是锯齿刀的合适磨砂。

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4.优先厨师刀磨刀直和锯齿刀,2阶段钻石涂层磨刀轮系统。($ $)

锯齿状的磨刀器

这种高质量的磨刀工具是必要的,在恢复锋利和质量的刀具。它有助于保存刀具的寿命,防止你反复购买新的刀具。

设计了两轮锐化系统,使损坏的刀具能得到优质的结果。在第一阶段,金刚石涂层锐化轮使粗糙锐化和设置的边缘,去除损坏的金属,是罪魁祸首在创造钝化的边缘。

将刀插入槽中,确保与陶瓷磨具接触。只划3-5下,不要用力向下,直到达到所需的锐度。优先厨师卷笔刀配有符合人体工程学的把手和防滑底部的安全和最佳控制。

陶瓷锐化轮在阶段2创造一个更精细的锐化。同样,锯齿刀是非常脆弱的,任何剧烈的或粗糙的磨削都可能损坏材料,这就是为什么只能在第2阶段的陶瓷珩磨槽中进行滑动,这是设计初衷。

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5.用于直的,锯齿刀片和工具的磨刀器,专利All in One全球磨刀系统($$)

锯齿状的磨刀器

一个磨刀器,可以工作在所有类型的金属和综合品质,以生产工业品质的光洁度是每一个刀爱好者的目标。在泰国获得专利,并在各种铁匠刀、厨师刀和猎人刀上进行了测试,这款Okami套装在直刃和锯齿刃上都有很好的磨砺效果。

在磨锯齿刀的刃口时,要保证所施杆的直径小于刀口凹陷处的直径,避免形状变形。

这款多功能磨刀器是经过创新设计的,可以调整碳化钨,以适应使用的刀片。它适用于各种刀具,比如厨房刀,户外刀,花园刀,欧宝体育提现提不了狩猎,美,普通刀,锯齿和微锯齿。

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6.史密斯的PPI口袋Pal多功能卷笔刀($)

锯齿状的磨刀器

另一种创新的、多用途的、极具价值的卷笔刀是史密斯的。它具有可逆和可更换的十字碳化物刀片,陶瓷石头和锥形金刚石涂层棒,提供出色的磨刀服务。硬质合金刀片用于直刃刀,负责设置钝刃和损坏刀片的边缘。

要使用锥形棒来磨锯齿刀,将棒与刀刃成23度角,然后前后移动,直到达到所需的锋利程度。该产品的设计宗旨是轻便、便携和方便。它可以连接到钥匙链上,作为行走时的磨具。要清洁,只需用干布或湿布擦拭,不要用水冲洗。

这是陶瓷石材的工作,通过调色和抛光边缘,创造优质的表面处理。锥形的圆形金刚石涂层棒是最好的磨料,并用于珩磨任何普通和锯齿边缘的剃刀锋利的刀片。

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7.主厨精选430型

锯齿状的磨刀器

这一突破和创新的手工磨刀厨师的选择是专门为锋利的锯齿刀而设计的,可以轻松使用的左手或右手的人。它有最佳的金刚石磨料,创造非常尖锐的边缘,非常细的金刚石磨粒,帮助延长刀具的使用寿命。

在磨刀时,即使使用特定的磨刀工具,也要避免施加向下的压力和过度的磨刀,因为这会破坏锋利的锯齿,最终使刀欧宝官网app更像锋利的刀刃。该模型也可用于加强电刀即带有两个往复式叶片的叶片。

磨电动刀片也类似。只要确保刀是断开电源,但以同样的方式安装在驱动单元。只需将刀插入槽中,并前后移动,以达到所需的锋利程度。

磨刀通过倾斜刀片在红色锥形导轨,并确保它遇到滚轮。在刀槽中来回移动时,不要向下用力,直到刀变得锋利。笔划的次数取决于刀的大小和锯齿的类型。因此,你需要更好的判断,这样你就不会过度磨刀。

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8.转眼间08810年

锯齿状的磨刀器

Presto设计了08810型号具有可调角度,实现精准的斜面角度。它有三个锐化阶段,从粗锐,细锐和非常细锐,最适合厨房,狩猎,鱼片和锯齿刀在第三阶段。欧宝体育提现提不了

该单位快速高效。它不像大多数电动磨刀那样产生噪音。有锯齿的刀具在磨刀槽上磨,但不建议使用电动刀具或双锯齿刀具。在第3阶段,用最小的力量只拉动两到三次刀。对于非常钝的刀,在进入阶段3之前可以在阶段2中滑动。

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9.Brod and Taylor专业磨刀器($$$+)

锯齿状的磨刀器

这个万能的工具可以算作最好的锯齿刀磨刀器,也可以用于单个斜口的亚洲刀。它配有特别坚硬的碳化钨,安装在弹簧作用杆上,以提供适当的角度调整。要磨锋利的锯齿刀,把它水平放置通过中心的“V”和角度45°,只有扇贝接触到碳化物。

大多数的锯齿位于右侧,在这种情况下,刀柄应该稍微向右扭转,这样刀片的尖端就会向左移动。把刀平稳地从“V”字上划过去。

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10.accuharp 001磨刀器($)

锯齿状的磨刀器

一个金刚石磨光碳化钨磨刀器,让用户直接和方便的锐化体验相同的锐利结果。它可以用于所有类型的剃须刀片,包括锯齿刀。

是一种度过难关的卷笔刀,可以运行的边缘刀即时结果没有乱七八糟的油或水在传统刀或焦虑在使用电动那些到目前为止是最积极的,可以变形的脸一把锯齿刀。

拉直式卷笔刀这样方便,容易和安全使用,即使是初学者。金刚石成分在去除金属方面具有侵略性,但在精细的扇形边缘上可以很好地工作。

使用时,把磨刀刀的凹槽放在钝刀上至少三次。锯齿刀倾向于保持锋利比大多数刀片更长的时间,所以可能没有必要频繁地磨他们,因为锉过的金属可以变形和损坏刀。

一般来说,当锯齿刀切东西的效果变差并开始磨损或压碎面包等软质食物时,锯齿刀就会磨快。维护和保养并不一定意味着一次又一次地在磨刀机上滑动刀片。使用锐化欧宝官网app工具的设计,以适应锯齿,而不是锉的边缘,以完善。

在手动锐化,只有斜边运行的工具。任何锋利和普通的边缘都可以在磨石上正常运行。修复锯齿刀是一件令人生畏的事情,但即使没有维护,只要在使用时适当地、勤勉地小心,修复锯齿刀也会有很长的路要走。

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